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2022年09月04日

執筆者仲澤南

Photo by amespiphoto

かき氷と文芸 

昭和の時代に活躍した
作家・円地文子(えんちふみこ)は、
その名も『氷』というエッセイで
かき氷を食べる喜びを記している。

ソーダ水やシロップに氷を入れて食べることに、
この上ない満足を感じていたのだそうだ。

当時、かき氷には
関東と関西で違いがあって
関東風は、文子のように
シロップに氷をのせたものだった。

今も東京下町の甘味処では、
昔ながらの関東風かき氷が並ぶ。

冷たい誘惑、かき氷
夏の名残りが歯にしみる。

執筆 仲澤南

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