Team MOMENT

2023年11月12日

執筆者佐藤日登美

Photo by Dhammika Heenpella

珍しい果物 「スターフルーツ」

スターフルーツは暑い地域でよく食べられる果物だ。
見た目からは想像しにくいが、
輪切りにすると断面が星のような形になる。
五稜星型をしているということで、和名は五斂子(ごれんし)
シャクシャクとした食感で、あっさりした甘味とほのかな酸味が心地よい。

星を食べられるなんて、
子どもの頃の夢が叶ったような気分になりませんか。

執筆 佐藤日登美

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