おでんな話 「土地柄」

おでんには、
土地柄がよく出る。

名古屋は、味噌煮込み。
青森は、生姜みそダレ。

静岡では、濃口醤油で煮込んだ
真っ黒なおでんに、だし粉をかける。

沖縄のおでんには、豚足が入っていて、
薬味は、アメリカンなマスタード。

さあ、今晩はどんなおでんにしよう。