おいしく召し上がれ。 『カツサンドの秘密』

昭和5年創業の老舗トンカツ店。
当時は東京下谷、花柳界の芸者たちは、
ここのとんかつを好んで食べていたという。

ある日、初代女将は、ふと思う。
「このとんかつをパンで挟んで、
手軽に海苔巻き感覚で食べられるようにしたらどうだろう」と。

そして生まれたのが「カツサンド」
口紅がとれずに食べることができるカツサンドは、
たちまち大人気になったんだとか。