西尾まりの沖縄通信(2012.4.25-3)ランチから市場へ

牛深の次は沖縄。
ドラマの撮影で石垣島へ行った西尾まりちゃんの近況です。

 さてさて、お腹がすいたので、
 なんせ羽田でぶっかけうどんしか食べて無いので、
 友人がオススメのタコス屋さんにいきました。
 —-
 めちゃくちゃうまかった!
 味がとても、シンプルでサッパリ!
 わたしが作るのは、肉にシーズニングの粉を入れて、
 パリパリした出来上がりの皮を買ってつくっていたのですが、
 ここのは、お肉も塩コショウくらいで、皮が美味い!
 タコライスもチーズバーガー濃厚!
 ランチのタコスもタコライスも食べれるのにしました

 あまりのうまさに、滅多にこれないので、
 単品でも一つタコス頼みました。お腹いっぱいだったけど!
 —-
 皮に注目!
 揚げてあるようなんですが、いい感じでソフト奈部分もあるのです!

(斜体の文字は本人からのメールのまま)

 お次は、平和通りの商店街に。
 観光客で賑わうであろう、お土産屋さんなどたーくさん!

 やはり、三線も。

 割り箸が積み上がって見えるのは、
 さとうきびジュースの絞りカスです。
 中国系の方が頼んでました。アジアの方多いですね。

 赤巻きに、似たお菓子を発見!
 お供え物にするのに、沢山のお菓子が売ってました。

 松風煎餅….

 なんだか、不思議なたべもの

 説明書きがありました。

 でたー!調理できませーん!

 豚の三昧肉の塩漬け。塩だししてから食べるか、
 茹でこぼしてから食べるかどちらでもいいそうです。

 お魚は、食べたい物を注文して二階の食堂で食べれます

 この写真よりずーっと広い食堂です。

 まぎらわしくいました。
(斜体の文字は本人からのメールのまま)

 ふしぎな野菜。ほうれん草の様にしてたべるそうです。

 その名前通り苦いそうです。
 わたしはたべないわーと、沖縄マダムが教えてくださいました

 不思議なお菓子だ。
(斜体の文字はすべて本人からのメールのまま)

西尾まりの沖縄通信を全部読みたい人はこちら
http://www.01-radio.com/tcs/archives/category/mari_okinawa

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http://www.01-radio.com/tcs/columnindex/西尾まりの牛深通信

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西尾まりの沖縄通信(2012.04.25-2)琉球絣

牛深の次は沖縄。
ドラマの撮影で石垣島へ行った西尾まりちゃんの近況です。

 夏のかすりを琉球絣事業協同組合で、購入。

 いきなり、空港から来て勢いよく選び出したので
 みなさんキョトンとされていました。

 羽田織の体験もありました。
 案内を、かってでてくれた大学時代の友人が、
 私が反物を選んでいる間、やってました。
 あっという間にコースターを織り上げていました!

(斜体の文字は本人からのメールのまま)

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