川田組・藤曲旦子

藤曲旦子 20年7月18日放送

Couleur
ひまわり

夏を象徴する花、ひまわり。
花言葉は、「憧れ」「あなただけを見つめる」「情熱」。
この時期のプロポーズには、うってつけである。

ただし、花の色や、大きさには、
くれぐれもご注意を。

大きすぎるひまわりの花には、
「偽りの愛」という花言葉もあるそうだ。


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藤曲旦子 20年7月18日放送

Csaba Nagy
ひまわり

栄養価の高いひまわりの種は、
アメリカでは、アスリートの補助食、
中国では、おやつとして親しまれている。

日本では、あまり馴染みがないかもしれないが、
サラダやヨーグルトに入れてみれば、
パリパリとした食感が、実によく合う。

アンチエイジング効果も期待できるそうなので、
夏バテ対策、兼、美容の秘訣に、
タネのある生活を始めてみてはどうだろう。


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藤曲旦子 20年7月18日放送


ひまわり

孤高の天才画家、
フィンセント・ファン・ゴッホ。

ゴッホのひまわりには、
当時としては珍しい「クロムイエロー」という
新作の絵の具が使われている。

この画材、光の影響を受けやすく、
時間の経過とともに、独特の色褪せ方をするそう。

生前、評価されることのなかったゴッホの絵が
今、世界中で愛されているのは、クロムイエローの
わずかな変色が、絵に深みを与えたからなのかもしれない。


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藤曲旦子 20年7月18日放送

Damitr
ひまわり

植物にとって、開花とは、
運命の相手を見つけるための、
プロポーズだ。

ひまわりが、光の中で堂々と咲き誇る太陽の花ならば、
月の花は、月下美人だろうか。
鮮烈な香りとともに、一夜だけ咲く白い花。
まるでひまわりとは正反対な性格なのに、
ひまわりと同じ、夏に咲く。

それぞれの、恋がはじまる。
夏の恋は、いつだって、忘れられない。


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藤曲旦子 20年7月18日放送

Crowcombe Al
ひまわり

ドイツの園芸家ハンス・ピーター・シファーさんは、
これまでに4度、ギネス記録を更新している。
記録名は、Tallest Sunflower 最も背の高いひまわり。
その記録はなんと、9メートル17センチ。
屋根より高いひまわり。
電柱と並ぶひまわり。
そして先端から見下ろすのは、大きなひまわりの花。

私たちはまだ、ひまわりの本当の姿を、
知らないだけなのかもしれない。


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藤曲旦子 20年3月28日放送

違いがわかる男
春の訪れ。

大昔、つくしは「つくづくし」と呼ばれ、
春の季語として、よく用いられていた。
かの有名な正岡子規も、こんな歌を残している。

「つくづくし摘みて帰りぬ煮てや食はん
ひしほと酢とにひでてや食はん」

なんと、「つくしを煮て食べようか
酢醤油に浸して食べようか」と歌っているのだ。

ちなみに正岡子規は、余程つくしが好きなのか、
俳句でも「家を出て、土筆摘むのも何年目」
「病床を三里離れて土筆取」などと、いくつも詠んでいる。

正岡子規を虜にした、春の風味。
味わえるのは、今だけですよ。



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藤曲旦子 20年3月28日放送


春の訪れ。

春になると、土手や野原
田圃や畑からニョキッと顔を出す「土筆」。
その姿が、筆を逆さにして、
土につき刺したように見えることから、
漢字で「土」に「筆」と書いて「つくし」と読む。

では、ここで問題。
英語で「つくし」は何と呼ばれているだろう。

答えは「horsetail(ホーステイル)」。
Horseは「馬」、tailは「しっぽ」を意味するので、
馬のしっぽに例えられているのだ。

ちなみにアメリカのつくしは、
日本のものより、4倍近く大きいようで、
食べるという習慣はないそうだ。


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藤曲旦子 20年3月28日放送



春の訪れ。

冬には、すっからかんとしていた
土手や原っぱも、少しずつ賑わい始める。
よく見ると、緑の葉っぱに混じって茶色い小枝のようなものが
1本、2本、3本・・とまっすぐ生えている。つくしだ。 
実はこのつくし、生える時期が2回あることをご存知だろうか。

1回目は、2月下旬〜3月中旬頃。
2回目は、3月下旬〜4月上旬頃。

つくしは食べることのできる植物だが、
2回目のものの方が、長く地面で栄養を蓄えた分、
美味しいのだとか。

桜が美しい季節である春。
つい目線を上に向けてしまいがちだが、
足元にひっそり隠れた春の訪れを探してみてはどうだろうか。



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藤曲旦子 20年2月22日放送


2月22日は、食器洗い乾燥機の日。

2月22日といえば、
にゃん(2)にゃん(2)にゃん(2)の語呂合わせから
「猫の日」を思い浮かべる人も多いだろう。

だが調べてみると、
他にもいくつかの記念日が制定されている。
その一つが「食器洗い乾燥機の日」である。

日本電機工業会が制定。
食器洗い乾燥機によって、食後にゆとりができ、
夫婦だんらんの時間ができるということから、
ふう(2)ふ(2)にっ(2)こりの語呂合わせだ。

昔から忙しいときには、
猫の手も借りたいといったものだが、
現代では、食器洗い乾燥機がその役目を果たしてくれているようだ。


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藤曲旦子 20年2月22日放送


2月22日は、おでんの日。

おでんの人気具材の一つである、
「白滝」と「糸こんにゃく」の違いはご存知だろうか。

どちらも生まれは、江戸時代。
「白滝」は関東。「糸こんにゃく」は関西が発祥地だ。

当時は別々のものだったが、
今では製法も同じになり、呼び名だけが残ったそうだ。

名前は違っても、おいしさは一緒。
具材一つ一つに歴史があるのも、
おでんの魅力のひとつかもしれない。

今日、2月22日は
フー(2)フー(2)フー(2)でおでんの日。


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