藤曲旦子 20年7月18日放送

Csaba Nagy
ひまわり

栄養価の高いひまわりの種は、
アメリカでは、アスリートの補助食、
中国では、おやつとして親しまれている。

日本では、あまり馴染みがないかもしれないが、
サラダやヨーグルトに入れてみれば、
パリパリとした食感が、実によく合う。

アンチエイジング効果も期待できるそうなので、
夏バテ対策、兼、美容の秘訣に、
タネのある生活を始めてみてはどうだろう。


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