ナンシー・ハンクス
ナンシー・ハンクスは、
貧しかった。
学もなかった。
それでも息子に教育を、と
毎日聖書を読んで聞かせた。
聖書の御言葉通りに、
神を愛し、隣人を愛しなさい。
そう日々教え続けてきた彼女だったが、
不幸にも風土病にかかってしまった。
この世を去る間際、
まだ９つの息子にこう言った。
汝は、100エーカーの農場を持つよりも、
一冊の聖書を持つものとなれ。
息子の名はエイブラハム・リンカーン。
のちに彼は古い聖書を手に、
第16代大統領就任を宣誓する。
小林慎一
山田英理人 15年8月9日放送
山田英理人 15年8月9日放送
金栗四三
昭和42年、
マラソンランナー金栗四三（かなぐりしそう）のもとに
一通の手紙が届いた。
第5回ストックホルムオリンピック日本代表、金栗四三選手。
あなたはスタート後一切の報告がありません。
ぜひ、ゴールすることを要請します。
レース中に意識を失くした日本人を
委員会はリタイアと見なさなかったのだ。
金栗はゴールし、大会の全日程が終了した。
タイムは、54年と８ヶ月 ６日と5時間 32分20秒3だった。
山田英理人 15年8月9日放送
ジョンソン博士
「ジョンソン博士曰く」
スピーチやディスカッションで
このセリフが持つ効果は大きい。
世界で初めての英語辞典を編集した、
サミュエル・ジョンソン博士の威厳を
借りられるのだから。
キューブリック監督作品 『突撃』にも博士は登場した。
第一次世界大戦のとある戦線。
ドイツ軍基地を狙うため、
将軍は無謀な突撃作戦を敢行した。
「愛国心があれば突破できる。」と言う将軍に、
カークダグラス演じるダックス大佐は、
「将軍、ジョンソン博士は別の考えを披露されています。」
と言ってから、次の成句を引き合いに出す。
愛国心は悪党の最後の隠れ蓑だ。
ことばに勝る武器は、きっとない。
坂本弥光 15年7月12日放送
チョコレート① ヴァン・ホーテン
世界中の人々が愛するチョコレート。
その誕生の裏には、４つの大きな革命があった。
１つ目が、オランダの化学者
C・J・ヴァン・ホーテンによる「ココア」の発明だ。
それまで、ざらざらとした口当たりの悪さで、
おいしくなかったチョコレート。
しかし1828年、彼がカカオ豆から
ココアパウダーとココアバターを分離製造する機械を開発。
これにより、簡単に飲めるチョコレートドリンク、いわゆるココアが生まれた。
200年弱が経ったいまでも、ココアと言えばヴァン・ホーテン。
すべての人が親しむ、唯一の味になったのだ。
坂本弥光 15年7月12日放送
チョコレート② ジョセフ・フライ
チョコレートを誕生させた、４つの革命。
その２つめはイギリスで起こった。
1847年まで、チョコレートは飲みものとされていた。
なぜなら、当時の製法でつくられたチョコレートは
とても砕けやすく、固めることができなかったからだ。
しかし、イギリスのジョセフ・フライがその歴史を変える。
ココアの粉末とココアバターを分離して混ぜ合わせ、
ペースト状にして、簡単にバーの形にできるようにした。
この技術によってチョコレートを成形することが可能になったのだ。
2年後、ジョセフは『おいしい食べるチョコレート』という名の板チョコを発売。
これが現在の板チョコのはじまりとなった。
そんなジョセフのチョコレートは
いま、キャドバリーと看板を変え、
全世界で40種類以上のチョコバーを売る人気ブランドとなった。
坂本弥光 15年7月12日放送
チョコレート③ ダニエル・ペーター
４大チョコレート革命の３つめは、
1876年、ダニエル・ペーターのミルクチョコレートの発明だ。
これまで香辛料のように苦みの強かったチョコレートが、
ミルクを加えることによって、まろやかな味に生まれ変わったのだ。
完成に至るまでは、長い道のりだった。
ダニエルは本来、ろうそく職人。
義父の経営するチョコレート会社の様子を見るうちに
職人魂に火が付いたのか、味の改良に取り組むようになる。
しかし、ただミルクを入れればよかったわけではない。
溶けたチョコレートに水分を混ぜると、
砂糖が油と分離するために食感が悪くなってしまう。
試行錯誤を繰り返していたダニエルは、
隣に住むベビーフード業者、アンリに相談を持ちかける。
二人は、昼夜を問わず研究に没頭。
ついにアンリがチョコレートに合う「粉ミルク」をつくり上げ、
ダニエルはミルクチョコレートを完成させるのだ。
アンリの本名は、アンリ・ネスレ。ネスレ社の創業者だ。
いまもチョコレートとコーヒ―がぴったりと合うのは、
彼らの友情の証かもしれない。
坂本弥光 15年7月12日放送
Chocolate Reviews
チョコレート④ ロドルフ・リンツ
４大チョコレート革命。
その最後の革命は、スイスで起きた。
発明者は、ロドルフ・リンツ。
誰もが知るリンツ社の創業者だ。
父親とお菓子屋を営んでいたロドルフは、
ある日、間違えてチョコレートを一晩中ミキサーに掛けたままにしてしまう。
一晩練り上げられたチョコレートは、
口あたりはなめらかで、
溶けるほどに、アロマと甘さが口いっぱいに広がる。
まさに、とろける美味しさだったという。
それが後に「コンチング」と呼ばれる、
チョコレートに欠かせない製法になる。
私たちの知るチョコレートは、
25歳の青年の、おっちょこちょいによって完成したのだ。
廣瀬大 15年7月12日放送
Clint Koehler
物語を愛した河合隼雄
「人間」そしてその「こころ」に興味を持ち、
優しい眼差しで人々の「こころ」の研究を続けた
心理学者・河合隼雄。
日本におけるユング派心理学の第一人者である彼は
夢の分析により人の「こころ」を恢復する手法や、
箱庭療法を日本に紹介した。
夢分析も箱庭療法も
その人の「こころ」の奥底に眠る
物語を発見し読み解くことからはじまる。
彼は幼いころから物語が大好きだった。
また、同時に数学が大好きな理論派でもあった。
当時学校で教わるのは
軍国主義の影響下にある日本神話など。
軍隊が嫌いだった彼は、
物語のおもしろさに気づきつつも、
それを認めたくない。
そんな複雑な気持ちを持っていたという。
「なに言うとるんや、あほな」という
軍国主義に対する気持ちと
夢中になって読み漁っている物語に対する愛情が、
隼雄少年にこんなことを言わせている。
「人間の先祖が猿やったら、
進化論的にいうと、アマテラスは
いちばん猿に近かったのと違うか」
自分の見た夢を忘れてしまうように、
この発言を河合隼雄は覚えていないという。
廣瀬大 15年7月12日放送
物語を愛した河合隼雄
心理学者・河合隼雄のいちばん最初の記憶は
弟が兵隊ごっこをしている姿だという。
「トッカーン、トッカーン！」と突撃の喊声を上げる弟。
弟の年齢はおそらく3歳ぐらい。
記憶が鮮明なのは、その弟がそのあと、すぐに亡くなったからだ。
「捨てたらあかん、捨てるな」、
そう言って泣きながら弟の出棺を止めた。
「その泣いている思い出を、
ほんとうは覚えていないのです。
しかし、母親がよくその話をしたから
なんかやっていたような気がするんですね。
それはぼくにとってすごく大事な思い出になっています」
と後年、彼は優しく語った。
その現実と想像の間にある思い出は
彼の人生を支える大切な物語である。
廣瀬大 15年7月12日放送
Icely88
物語を愛した河合隼雄
心理学者・河合隼雄は言う。
心の病をかかえる患者さんが
治っていった話をそのまま書いたら、
都合のええ偶然が起こりすぎて
小説にならない。
でも、僕の患者さんが治っていくときには
奇跡のようなことがよく起きる。
こんなおもろいことないですよ。
世界は小説より
圧倒的に、都合がいい物語で
できているようだ。
