蛭田瑞穂 18年2月18日放送

180218-06
Melosh
朝ごはん イングリッシュブレックファースト

イギリス料理はおいしくない。
というイギリスの人々にとってはありがたくない評判がある。
しかし、こと朝食に限ってはその評判は的外れである。

伝統的なイングリッシュブレックファーストはこのようなメニュー。

トースト、タマゴ料理、ソーセージ、ブラックプディング、
ハム、ベーコン、ベイクドビーンズ、ベイクドトマト、
マッシュルームソテー、ジャガイモ料理、そして紅茶。

イギリスの作家、サマセット・モームはこう言う。

 イギリスでおいしい食事がしたければ、1日に3回朝食を取ればいい。

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