村山覚 16年4月9日放送

160409-05
kimberlykv
たまごの話「テッド・クレイマーが割った卵」

1979年公開の映画「クレイマー、クレイマー」には
卵をうまく割れない男が登場する。

愛想を尽かした妻が家を出ていった翌朝、
5歳の息子が父にリクエストした朝食はフレンチトースト。
仕事一辺倒で料理などしたことがない父。
格好をつけて片手で卵を割り、殻が入ってしまうが
「少しパリパリした方が味がよくなる」とうそぶく。

フレンチトーストは英語名で、フランス語ではpain perdu、
失われたパンという名前だ。時間が経って新鮮さを失ったパンを
卵と牛乳にひたして甦らせる。

朝食づくりに失敗した父は息子に言う。
「心配ない、今度はうまくやるさ」

最近卵を割っていないというあなた。
明日の朝、フレンチトーストでも作ってみませんか。

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