渋谷三紀 18年10月20日放送

181020-02 Photo by Carwyn Lloyd Jones – Dylunio Creadigol
ケーキなおはなし ヴィクトリアン・スポンジ

パウンドケーキのような生地に
クリームとジャムを挟んだシンプルなケーキ、
ヴィクトリアン・スポンジはイギリス生まれ。
最愛の夫アルバート公を亡くして塞ぎ込む
ヴィクトリア女王をなぐさめようとつくられました。
しばらく屋敷に閉じこもり喪服を着続けた女王ですが、
なんとか政務にも復帰することができました。
ケーキがイギリス王朝を救ったと言ったら、
言いすぎでしょうか。


タグ:

«    »

topへ

コメントをどうぞ

CAPTCHA



login